Also unsere obersten Sklaventreiber haben sich gerade festgelegt, wir sind auch morgen weiterhin bereit auf Basis 1,27 € zu zahlen. Allerdings auch mit etwas reduzierten Zuschlägen , auch das gehört zur Wahrheit dazu. Was andere jetzt machen wird sich zeigen, glaube aber das die sich zumindest teilweise dem anschließen, was man so hört.
Selbst die Erlaubnis für die Zerlegung am Samstag steht an einzelnen Standorten in Frage. Das wird immer doller, sind wir jetzt auch schon kein Lebensmittelverarbeitender Betrieb mehr, oder was ?

Zuschläge lassen einzelne Viehhändler ja schon länger komplett weg, andere wiederum haben diese konsequent durchgezahlt. Habe aber auch gehört, dass diese nun um 2 Cent überall offiziell ab Schlachthof gekürzt werden sowie Wegfall der FOM Klassifizierung??
Alles wird teurer nur das Schwein wird billiger!

@Porcex

Die zwei Cents lassen sich von den EZGen holen, schließlich ist Diesel so günstig wie lange nicht mehr und die VEZG hat seit Corona ihre Arbeit zur Preisfindung eingestellt da darf dann auch an deren Gehälter gespart werden. Scharfes verhandeln mit den Erzeugergemeinschaften bei den Vorkosten ist aktuell möglich.

Tja, schweigen im Walde. Ich habe mir gerade mal unsere Preisprognose aus dem Monat X aus dem Schrank geholt, und mir diese Fahrradkette noch mal angesehen. Danach ständen wir jetzt bei ca. 1,80 € und würden dann bis Anfang Dezember so langsam Kurs auf die 2 € nehmen, die Schiffe voll machen, und dann wieder runter. Wir hätten die Fleischtheken nach belieben voll und leer laufen lassen können. Dieser Zettel wandert jetzt in den Reißwolf. Schade, Schade ....

Jetzt zieht auch noch ASP Karawane weiter, und bleibt auch nichts mehr erspart. Verdammte Scheis... Wird die Verhandlungen mit den Chinesen nicht verbessern. Ich denke wir können schon mal das Wasser für einen "Brandenburg Schweine " Schlachthof warm machen. Oder notfalls einen stillgelegten kaufen, der noch schnell Betriebsbereit gemacht werden kann, und noch eine Genehmigung hat. Stehen ja noch ein paar in Deutschland leer herum.

Die Regionalisierung ist ja anscheinend vom Tisch, man hört zumindest nichts mehr davon. Aber bei dem Tempo, wie die Politik beim festen Zaunbau vorlegt, kann das Abkommen mit China aber auch noch bis nächsten Sommer dauern.

Porcex hat geschrieben:Die Regionalisierung ist ja anscheinend vom Tisch, man hört zumindest nichts mehr davon. Aber bei dem Tempo, wie die Politik beim festen Zaunbau vorlegt, kann das Abkommen mit China aber auch noch bis nächsten Sommer dauern.

Russland hat trotz erheblich größerer Fläche und besserer Kontakte zu China noch kein Regionalisierungsabkommen mit China hinbekommen… warum sollte Deutschland es dann schaffen? Ich halte das für völlig illusorisch. Eher werden sie sich in Russland wieder eindecken als bei uns. Ob Haus- und/oder Wildschweine infiziert sind, ist den Chinesen vermutlich völlig egal. Wir müssten den Chinesen im Gegenzug schon irgendwelche Vorteile einräumen… da wüsste ich aber nicht wie das funktionieren soll. Wir sind schließlich von China abhängig und nicht umgekehrt. Russland kann den Chinesen im Gegenzug Getreide und Soja liefern…

Getreide könnten wir denen auch liefern......
Wo ist die ASP jetzt angekommen?

Was macht der Preis heute?

ackerer hat geschrieben:Getreide könnten wir denen auch liefern.....

Getreide aus Europa nach China liefern, macht überhaupt keinen Sinn… die können sich viel günstiger in Australien, Kasachstan oder Russland bedienen falls sie mal Importbedarf haben.

Isarland hat geschrieben:

Fleischverkäufer hat geschrieben:Ich will nur klarstellen, ich habe nichts gegen Bio Fleisch. Und jeder der es kaufen möchte, der soll es kaufen. Nur sachlich fachlich ist dieser gravierende Preisunterschied nicht begründet. Es ist ein rein ideologischer Preisaufschlag.

Dann schau mal bei Penny den wahren Preis von Hackfleisch, wo die Folgekosten eingepreist werden.

Die ergeben sich bei denen ja im Wesentlichen aus deren Berechnungen zu Wasserverbrauch und Klimarelevanz. Wie seriös der Käse ist, weißt Du glaube ich auch.

Natürlich ist das Unseriös. Und trotzdem arbeiten wir an dem Thema Footprint immer weiter, Und wir haben in unseren Werken auch schon viel erreicht, vor allem bei der Verpackung. Deutlich weniger und immer mehr auf Recycling , was erst mal hohe Investitionen sind, aber sich langfristig rechnen. Das Thema nehmen wir zumindest sehr Ernst, weil immerhin jeder 3. Wurst die in Deutschland gegessen wird, aus unserem Konzern stammt . Und da stehen wir immer im Focus.

Das Schlachterkarussell fängt ja schon an zu drehen...
Mal sehen, wann das im Viehhandel los geht.
Und zum Thema Foodprint....Neudeutsch für Religion....Und der Deutsche ist sehr gläubig...

Gibt es Neuigkeiten, Elchi ?

Die Welle erreicht jeden irgendwann in der Kette, nach oben hin flacht diese natürlich ab.
1000 Landwirte - 10 Viehhändler - 1 Schlachthof
Der LEH bleibt natürlich verschont, da dieser sehr flexibel und austauschbar in der Warenbeschaffung agieren kann. Auf die Werbung beim Verbraucher bin ich dann nur mal gespannt. Regionalität ist dann kein Lockmittel mehr!

Es ist ja nun Öffentlich...
https://www.topagrar.com/schwein/news/s ... e=topagrar