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wastl90 hat geschrieben:Und dadurch kann man die Preise noch besser durchsetzen - aber nur auf der landwirtschaftlichen Seite - auf der LEH Seite wird man immer leichter erpressbar.
Fleischverkäufer hat geschrieben:Schweinepreise in Europa KW 40-2020
NL (- 2 Ct = EUR 1.34)
F (unv = EUR 1.51)
B (- 3 Ct = EUR 1.07)
DK (unv = EUR 1.51)
E (unv = EUR 1.77)
It (+ 3 Ct = EUR 1.49) LG
A (unv = EUR 1.59)
PL (- 2 Ct = EUR 1.25)
Bei Italien bitte Vorsicht, ich weiß das dort schwere lebende Schweine aus D importiert werden, die erzielen 1 € kg
In diesem Sinne
Fleischverkäufer hat geschrieben:wastl90 hat geschrieben:Und dadurch kann man die Preise noch besser durchsetzen - aber nur auf der landwirtschaftlichen Seite - auf der LEH Seite wird man immer leichter erpressbar.
Nein Wastl, das hebt sich schon etwas auf. Auch dem LEH werden immer mehr die Alternativen genommen. Und das ist für die landwirtschafliche Seite auch wieder gut.
Der LEH braucht immer mehr, standardisierte Ware in einer festen Qualität. Und Aldi , Lidl und Co, wollen das selbe Produkt in Flensburg wie auch in Garmisch anbieten. Und das können in der Menge in Deutschland eigentlich nur noch ganze zwei Unternehmen. Das eine ist die Westfleisch und das andere fällt mir gerade nicht ein.
So, ich bin im Home Office, und habe gerade meine Pause gemacht, weiter gehts jetzt. Und morgen ist Feiertag, viele Kunden müssen statt Samstag heute noch gesprochen werden
langholzbauer hat geschrieben:Leider hält ein großer Teil der Kunden die dt. Mindeststandards schon für gut und weis gar nicht mehr, wie gutes Fleisch schmecken kann.
Weil's ja so günstig ist....
wastl90 hat geschrieben:Fleischverkäufer hat geschrieben:wastl90 hat geschrieben:Und dadurch kann man die Preise noch besser durchsetzen - aber nur auf der landwirtschaftlichen Seite - auf der LEH Seite wird man immer leichter erpressbar.
Nein Wastl, das hebt sich schon etwas auf. Auch dem LEH werden immer mehr die Alternativen genommen. Und das ist für die landwirtschafliche Seite auch wieder gut.
Der LEH braucht immer mehr, standardisierte Ware in einer festen Qualität. Und Aldi , Lidl und Co, wollen das selbe Produkt in Flensburg wie auch in Garmisch anbieten. Und das können in der Menge in Deutschland eigentlich nur noch ganze zwei Unternehmen. Das eine ist die Westfleisch und das andere fällt mir gerade nicht ein.
So, ich bin im Home Office, und habe gerade meine Pause gemacht, weiter gehts jetzt. Und morgen ist Feiertag, viele Kunden müssen statt Samstag heute noch gesprochen werden
Ok, der Kunde will Fleisch, von Garmisch bis Flensburg das gleiche Stück. Es bleibt aber eben ein Schnitzel, Roulade oder was weiß ich. Nicht das tolle Westfleisch Schnitzel sondern ein Schnitzel. Hier reichen dann doch zwei die man "erpressen" kann. Schaffen es doch sogar teilweise Firmen wie Haribo oder Coca Cola nicht sich mit dem LEH zu einigen. Hier möchte der Kunde aber eben Haribo und nicht irgendwelche anderen Gummibärchen. Klar irgendwann hat man sein Ego gezeigt und man wird wieder gelistet, erst einmal möchte aber jeder Krieg spielen.
Man Wastl, ich habe die schon mal erklärt, warumn es keine Haribio Schnitzel gibt, hast du das schon wieder vergessen ?
Hast du schon einmal aufgelegt weil ihr euch im Preis nicht einig wurdet? Wer gibt dann nach?
langholzbauer hat geschrieben:Leider hält ein großer Teil der Kunden die dt. Mindeststandards schon für gut und weis gar nicht mehr, wie gutes Fleisch schmecken kann.
Weil's ja so günstig ist....
langholzbauer hat geschrieben:Leider hält ein großer Teil der Kunden die dt. Mindeststandards schon für gut und weis gar nicht mehr, wie gutes Fleisch schmecken kann.
Weil's ja so günstig ist....
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