naja ich habe auch ein wenig den eindruck das die runtergefahrenen kapazitäten den großen schlachtern ganz recht gelegen kommen jetzt, da kann man besser und ruhiger passend vermarkten jetzt auch unter asp bedingungen.
auch will sich sicher kein schlachthof wieder einen neuen corona ausbruch ans bein binden nur weil die schlachter am anschlag arbeiten....und dann ebend doch kein hygienekonzept richtig greifen kann.
neue leute einstellen geht ja so schnell auch nicht, die muss man auch erst mal finden und dann müssten die ja auch gerade arbeitslos sein oder sich beruflich verbessern wollen und das limitiert doch sehr.....
aus erzeugersicht haben wir natürlich die absolute arschkarte gezogen im moment, aber das kennen wir ja schon. jammern nützt auch nix...härte zeigen ist angesagt!


