Was war denn an der Aussage von Porcex verkehrt? Bei derzeitigen Kosten stimmt die Aussage mit den 1,30 und 1,40 ziemlich genau. Wie lange die Ferkel so billig bleiben werden wir sehen.

Nordhesse hat geschrieben:Was war denn an der Aussage von Porcex verkehrt? Bei derzeitigen Kosten stimmt die Aussage mit den 1,30 und 1,40 ziemlich genau. Wie lange die Ferkel so billig bleiben werden wir sehen.

Er hat die Frage von Fleischverkäufer beantwortet und ich sehe in dieser Frage, daß der Preis für die ganze Kette Spaß macht. Diese Frage wurde mit Mästeregoismus beantwortet. Aber ist ja egal, wenn die Züchter alle Pleite gehen oder aufhören, dann schnitzen sich die Mäster ihre Ferkel selbst und brauchen nicht Angst haben, daß jemand anderer auch noch Geld verdient.

Nordhesse hat geschrieben:Was war denn an der Aussage von Porcex verkehrt? Bei derzeitigen Kosten stimmt die Aussage mit den 1,30 und 1,40 ziemlich genau. Wie lange die Ferkel so billig bleiben werden wir sehen.

Du bestätigst meine Aussage. Für Mäster ist der Schlachtschweinepreis fast immer passend, denn die Zeche bezahlt der Züchter.

Es ist doch alles immer zeitversetzt zu betrachten. Der Mäster zahlt seit April richtig drauf und fährt tiefrote Zahlen ein, während der Erzeuger zu der Zeit noch sehr gut zurecht kam. Ihn hat das ganze Problem erst im Juli eingeholt.
Genauso wird’s jetzt laufen. Der Mäster beginnt jetzt zum Ende des Monats kostendeckend an zu produzieren. Aber auch nur, wenn er die Schweine vom Gewicht passend vermarkten kann. Momentan hängt man mit der Auszahlung von Schweinen um die 106kg SG bei 1,20 € Auzahlungspreis!
Die Kostendeckung beim Ferkel wird sich demnach auch Anfang des Jahres einstellen. Dann werden die Ferkelzahlen auch drastisch zurückgehen.

Porcex hat geschrieben:Es ist doch alles immer zeitversetzt zu betrachten. Der Mäster zahlt seit April richtig drauf und fährt tiefrote Zahlen ein, während der Erzeuger zu der Zeit noch sehr gut zurecht kam. Ihn hat das ganze Problem erst im Juli eingeholt.
Genauso wird’s jetzt laufen. Der Mäster beginnt jetzt zum Ende des Monats kostendeckend an zu produzieren. Aber auch nur, wenn er die Schweine vom Gewicht passend vermarkten kann. Momentan hängt man mit der Auszahlung von Schweinen um die 106kg SG bei 1,20 € Auzahlungspreis!
Die Kostendeckung beim Ferkel wird sich demnach auch Anfang des Jahres einstellen. Dann werden die Ferkelzahlen auch drastisch zurückgehen.

Nicht zu vergessen sind die, die mit über 120 Kg Schlachtgewichte verkaufen müssen und 0,71 Cent bekommen. Die haben mit Futter und Maskenabzug etwa 70 € Miese gegenüber Normalverkauf, da muss als erstes etwas passieren.
Bei der Westfleisch bekommen sie wohl 0,90 Euro.

Warum "wundert" es mich nicht, wenn nur noch geschlossene System übrig bleiben...
Bei "denen" ist der Schweinepreis die wichtige Benchmark, und nicht wie oder warum das Ferkel wieviel oder auch nicht kostet. Und der spezialisierte Mäster wird sich es den Ausländischen Ferkeln widmen, weil das rumgeklage dort nicht so hoch ist. Die Ferkelpreise sind ausserdem erst am 11.9 richtig abgestürtzt....Und weil alle auf steigende Ferkelpreise hoffen macht auch keiner die Bude zu.
Nur der wirkliche Absturz kommt noch. Denn erstens, ich glaube, auch mit diesen "Billigen" Ferkeln wird der Mäster Geld verlieren, weil ich nicht denke, das wir diesen Preis in drei Wochen noch halten können und nach Weihnachten unter einem Euro sind.
Zweitens hören die meisten Mäster erst dann auf, wenn kein Geld verdient wurde, und die Ferkel teurer werden, und sei es auch nur einen Euro.
Noch nimmt jeder ( zum Glück für euch Heulsusen) die Ferkel, weil die Bestandsveränderung ( hier Ferkelkosten) niedriger ist. Wenn es aber einen dritten Umtrieb mit Verluste gibt, dann ist das Licht aus....
Massgeblich sind die geschlossenen Systeme, deren (Schmerz-)Grenzkosten liegen bei 1,25 Euro ( mit viel Gülle und event. Wäscher 1,35). Das ist die Benchmark.

Habe gestern vom viehhandel gehört das der schweinepreis heute fallen könnte, 7 bis 10 Cent. Ferkel würden nächste Woche um 10 Euro nachziehen? Fleischverkäufer

Na dann man tau.....in welche Sauenanlage kann ich mich einkaufen?
Bitte PN

cthu hat geschrieben:Habe gestern vom viehhandel gehört das der schweinepreis heute fallen könnte, 7 bis 10 Cent. Ferkel würden nächste Woche um 10 Euro nachziehen? Fleischverkäufer

Na das wäre ja der von Kreuzi geforderte Schritt! Nicht das Dilemma aussitzen sondern der gnadenlose Stich ins Herz

Guten Morgen, gestern bis 20 Uhr noch getagt, 5 Stunden mit dem zusammen sitzen, dann qualmt einen der Kopf. Wir haben uns eine Strategie überlegt, wie wir die weichen für die Zukunft stellen wollen, und waren da auch teilweise nicht einer Meinung . Werden das jetzt 3 Wochen filtern , und dann entscheiden.
Der Fleischverkäufer soll noch befördert werden, und die Leitung einer andere Sparte mit übernehmen. Das ehrt mich, muss ich aber erst noch mal eine Nacht darüber schlafen. Ob ich das überhaupt will, das nur am Rande.
Das zur Zeit die gesamte Schweinebranche auf der Kippe steht , ist uns bewusst. Und hier brauchen wir Konzepte. Und die versuchen wir zu erarbeiten.

cthu hat geschrieben:Habe gestern vom viehhandel gehört das der schweinepreis heute fallen könnte, 7 bis 10 Cent. Ferkel würden nächste Woche um 10 Euro nachziehen? Fleischverkäufer

Wir sind auch heute weiter bereit unverändert zu zahlen. Zumindest ist mir nichts anderes bekannt. Das unsere Macht aber begrenzt ist, müsste auch klar sein, wir können sie nicht alle schlachten. Wenn heute Schlachter Hauspreise mit 1,20 € oder was weiß ich , ausrufen, dann werden die das können. Da werden die Schweine für bekommen, bei dem Druck, das ist doch klar. Und wie lange diese Front noch hält, kann ich nicht beurteilen. Es wackelt heftig...

Wunderbar! Das Weihnachtsgeschäft startet Grade und den schlechteren fällt nichts besseres ein als den Preis noch weiter zu Reduzieren.

Wie wäre es, wenn ihr dem Einzelhandel Mal folgendes anbietet:
Ihr zahlt den Landwirten 20cent mehr also 1,47€ und dafür stampft ihr ein Fair Grade siegel aus dem Boden mit dem der Handel werben darf. Das kann doch nicht so schwer sein. Der Verbraucher hat ja mittlerweile auch mitbekommen das die Bauern sich ruinieren.

Ich nehme den Verbraucher durchaus ab, dass er bereit ist etwas mehr zu bezahlen wenn der landwirf dafür einen fairen Preis bekommt. Die Leute wollen sich aber nicht für dumm verkaufen lassen und eine erhöhte Marge mitbezahlen! 20cent mehr für den Bauern bedeutet 10cent mehr für das halbe Kilo Hack und nicht 50cent....

Estomil, lass die Emotionen raus, das bringt nichts. Mach die Augen auf, was in Europa gerade los ist.
Und mit dem Hack, das stimmt auch nicht, der Preisfaktor verändert sich immer im Verhältnis von 1:1 bis 1:10, je nach Teilstück..
Ich kann dich aber verstehen, ich bin da grundsätzlich auf deiner Seite.

https://www.nw.de/lokal/kreis_gueterslo ... nnies.html

Die Kollegen sind Aktiv

Ja ich weiss Emotionen haben hier nichts zu suchen. Und ich sehe auch was in Europa los ist. Schweine werden in Nordeuropa überall geschoben.

Trotzdem sind die Preisunterschiede in Europa so gross wie nie, die margen beim Handel so hoch wie nie und die verluste beim Landwirt ebenfalls so hoch wie nie.

Krisenzeiten sind somit auch immer ein Stück weit goldene Zeiten wenn man auf der richtigen Seite steht.

Bei den Schweinen wird massiv Geld verbrannt aktuell. Ich kann mich aber kaum bescheren da Anfang des Jahres sehr gut verdient wurde, ich das gleuck habe normal gewichtige Schweine verkaufen kann und dieses Jahr an der Börse ebenfalls etwas Geld realisieren konnte.

Zwei andere Geschichten sind Grad in der Planung die Geld reinbringen. Wenn das alles klappt wird das Jahr im Schnitt noch super.
Mit meinen Ideen von ich aber weit und breit alleine....