Billig ist relativ. Gefühlt ist der Handel da noch nicht zu grossen Zugeständnissen bereit. Dazu kommt, dass Getreide und soja zwar billiger sind, die ganzen Zusatzstoffe das aber kompensieren.

Abgesehen davon, dass an anderer Stelle die Kosten weiter steigen. Löhne, Energie, Versicherungen, Handwerker und Baukosten steigen alle jährlich Zweistellig.

porkypig hat geschrieben:Abbestellungen stehen jetzt in der Tagesordnung. Ich würde mal sagen, die Kleineren stallen nicht mehr ein, à la Höffti, die Größeren wollen oder müssen ihren Rhythmus beibehalten, suchen aber nach Alternativen in der Vermarktung.

Wie läuft sowas? Ihr habt ferkel für Mittwoch oder Donnerstag bestellt und sagt den Vermarkter einfach, ich will die nicht mehr oder was? Das wird der sich doch auch merken, und Vermarkter kennen sich auch untereinander und erzählen sich sowas? Ist das euer Ernst?

Bestellt ist bestellt.
Da würde es bei meinem Händler kein rütteln geben. Genauso wie bei der Schweineanmeldung.

Zumindest grob plus minus zwei Tage weil da die Pläne sich eh dreimal täglich ändern.

Zum Markt.
Die letzten zwei drei Wochen haben die beiden grossen mächtig Druck gemacht beim Preis. Insbesondere Tönnies hat tageweise garnicht geschlachtet. Das wurde überwiegend von den kleinen Schlachthöfen aufgefangen. Grosse Überhänge gab es da nicht. Aber halt Umleitungen der Tiere und womöglich auch Diskussionen bei den Zuschlägen.

Zum Ferkelpreis morgen kann man sagen, dass es da morgen knallen könnte....

Genauso wie bei der Schweineanmeldung......Wieviel Züge werden denn plötzlich abgesagt? Aber ein faires Geschäftsgebaren ist es natürlich nicht. Die Preissprünge sind aber gewaltig, wenn das Ferkel jetzt 10 Eu billiger werden soll ist das natürlich schon ein Hammer zum Einstalltermin Freitag oder Montag.

10€ werden da bestimmt nicht reichen.
Mit dieser Preissenkung hat auf grüner Seite niemand kalkuliert. Deshalb werden die Ferkel mindestens den Mastschweine Preis auffangen müssen.

Für den Mäster war es seit Herbst eh schon eine Nullnummer. Denke viele werden jetzt vorsichtiger bzw. haben die Schnauze mittlerweile voll.

cbrler hat geschrieben:10€ werden da bestimmt nicht reichen.
Mit dieser Preissenkung hat auf grüner Seite niemand kalkuliert. Deshalb werden die Ferkel mindestens den Mastschweine Preis auffangen müssen.

So wird es kommen. Das VOLLSTÄNDIGE Risiko in der Produktionskette Schwein trägt der Ferkelerzeuger. Und dann auf Abnehmerseite von "Nachhaltigkeit" und "Verantwortung", "Regionalität", "5D" etc. schwaffeln und bei der ersten Gelegenheit den Ferkelerzeugern das Messer in den Rücken rammen. Komplett verlogener Sauhaufen.

Den Ferkelerzeuger hat es bisher auch nicht interessiert ob der Mäster auch noch einen Euro verdient oder nicht. Hat immer nur geheißen Zuschläge rauf Preis hoch usw. Jetzt dreht sich halt irgendwann das Blatt wieder.

Ich mach dem Mäster in der Kette ja gar keinen Vorwurf.

Bei uns steht auch schon einiges leer im Maststall, der sollte eigentlich einmal wieder ein bisschen in Schuss gebracht werden und dann neu belegt werden aber im Moment nicht so die Motivation...

Es würde mich sehr wundern, wenn der Ferkelpreis morgen nicht zweistellig nachgibt.

Ich rechne mit 10€ morgen mit den Ferkeln. 2,5€ haben wir letzte Woche schon verloren, dann haben die Mäster die kleinste Last zu tragen.

Moin

Wie viele Besamungsstationen gibt es in Deutschland eigentlich noch. Im Nordwesten kenne ich drei. Wäre es für die VEZG nicht ein leichtes diese aufzukaufen und die Abgabemengen zentral zusteuern.

topigs hat geschrieben:Moin

Wie viele Besamungsstationen gibt es in Deutschland eigentlich noch. Im Nordwesten kenne ich drei. Wäre es für die VEZG nicht ein leichtes diese aufzukaufen und die Abgabemengen zentral zusteuern.

Das nennt sich dann Planwirtschaft. Wäre mir aber auch egal. da ich selber Sperma produziere


Warum Hat Höffti jetzt seine Aussage zum Ferkelpreis gelöscht?

Gestern beim Grillen, meinte der Gebietsleiter von Rewe, daß er das mit den Schweinen auch nicht versteht, den der Fleischabsatz (Rindfleisch lässt eher nach) in den Läden war in den letzten Wochen gigantisch.

Ferkel sind 10 Euro gefallen.