Höffti hat geschrieben:

Ackersau hat geschrieben:Uns ist es hier in einem kleinen Programm gelungen die 2 € als Untergrenze einzuziehen.

Das "kleine" Programm ist aber bestimmt auch mit "Zusatzauflagen" und damit Zusatzarbeit verbunden, oder?

Ich meine, dass ich nur unwesentlich mehr Arbeit habe. Strohbergung ist ein Punkt. Einstreuen und Ausmisten dauert ungefähr so lange wie im konv. Stall das Reinigen und desinfizieren.

Insgesamt aber ein extra Thema. Förderung betrug in 2021 50 % Mastplatz kam in der Erstellung trotz 40 % mehr Platz auf 400 €. Vielleicht ein Einzelfall. Aber Patentrezepte gibt es eh keine mehr

fleischverkäufer hat geschrieben:Man sollte erstmal nicht Marktmacht mit Angebot und Nachfrage einer Ware vermischen, bzw. verwechseln. Das eine hat mit dem anderen, eher wenig bis nichts zu tun.

Zur derzeitigen Lage am Markt möchtest du dich scheinbar nicht äußern?

Wir werden uns am Dienstag Nachmittag zusammen setzen, und den gesamten Markt analysieren.

Laut Viehhändler gestern:

Die großen Schlachter wollen die Preise drücken.
Die kleinen Schlachter wollen die Preise halten.
Ich bin gespannt.

Tja die Schlachter sind in einem Dilemma.
Wenn man den Schweinepreis weiter senkt werden die Verluste die in der Schweinehaltung entstehen jede Woche größer.
Und damit wird in der Sauenhaltung die nächste Spirale nach unten losgetreten.

Also weiterer Bestandsabbau und in der Folge natürlich auch schlecht ausgelastete haken.

Im Osten lautet der neue Basispreis eh minus 10cent. Und das wird auch dauerhaft so bleiben weil weit und breit keine Schlachthöfe mehr vorhanden sind.
Da werden noch so einige die Bude dicht machen wenn man sich da nichts einfallen lässt.
Vielleicht baut ja demnächst einer Kombiliner.
Schlachtschweine nach weder Ems und Gülle Richtung Osten....

Estomil hat geschrieben:Tja die Schlachter sind in einem Dilemma.
Wenn man den Schweinepreis weiter senkt werden die Verluste die in der Schweinehaltung entstehen jede Woche größer.
Und damit wird in der Sauenhaltung die nächste Spirale nach unten losgetreten.

Also weiterer Bestandsabbau und in der Folge natürlich auch schlecht ausgelastete haken.

Im Osten lautet der neue Basispreis eh minus 10cent. Und das wird auch dauerhaft so bleiben weil weit und breit keine Schlachthöfe mehr vorhanden sind.
Da werden noch so einige die Bude dicht machen wenn man sich da nichts einfallen lässt.
Vielleicht baut ja demnächst einer Kombiliner.
Schlachtschweine nach weder Ems und Gülle Richtung Osten....

Die Ausstiegswelle ist schon in vollem Gange.
Zwischen den Feiertagen mal den Dachboden aufgeräumt, und dabei noch ein paar alte Ferkelschutzkörbe auf den Schrottkipper geschmissen.

Am Schrottplatz angekommen war da schon eine extra Bucht voll von Stalleinrichtung, und das war nicht wenig.
Ich muss noch nen paar Ferkelschutzkörbe neu machen, da die alten nach 30 Jahren gar sind.
Da schaue ich gern bei ebay nach guten gebrauchten.
Da kommen momentan täglich neue Anzeigen von Aufstallung, explizit im Sauenbereich rein.

Estomil hat geschrieben:Tja die Schlachter sind in einem Dilemma.
Wenn man den Schweinepreis weiter senkt werden die Verluste die in der Schweinehaltung entstehen jede Woche größer.
Und damit wird in der Sauenhaltung die nächste Spirale nach unten losgetreten.

Also weiterer Bestandsabbau und in der Folge natürlich auch schlecht ausgelastete haken.

Im Osten lautet der neue Basispreis eh minus 10cent. Und das wird auch dauerhaft so bleiben weil weit und breit keine Schlachthöfe mehr vorhanden sind.
Da werden noch so einige die Bude dicht machen wenn man sich da nichts einfallen lässt.
Vielleicht baut ja demnächst einer Kombiliner.
Schlachtschweine nach weder Ems und Gülle Richtung Osten....

Die Schlachter sehen die Preismisere als selbstverschuldet vom Ferkelerzeuger an, weil zu viele Ferkel produziert wurden. Kann man hier ja oft genug nachlesen. Da ist kein Verständnis da, dass es so (staatliche Auflagen und diese Preise) nicht weiter gehen kann.

Dass eine höhere Konzentration auf der Abnehmerseite einen Vorteil für die Bauern bringt, wäre das erste mal. Für die Schlachter ja.

Der Preis fällt gerade nur noch nicht weiter, um den Kleinen das Leben schwer zu machen und sie aus dem Markt zu drängen. Muss ja alles vorfinanziert werden. Hier auch oft genug nachzulesen.

Falls du mich damit meinst Frankenbauer. Da muss ich dich enttäuschen, ich habe sogar vollstes Verständnis dafür. Ich kann es nur nicht ändern. Selbst wenn wir nur noch einen Schweinehalter in Deutschland hätten, wenn der die selbe Menge produzieren würde, als jetzt produziert werden, wäre der Preis auch genau da wo er jetzt auch ist.

Leute. der Preis fällt bei den grossen Schlachtern morgen schon um 4 bis 5 ct je Schlachtschwein.
Resultierend aus den ab morgen geltenden neuen Masken sowie bei einigen Malusabzügen.
Desweiteren erhöhen einige Händler die Vorkosten.
Am Mittwoch kommt aller Wahrscheinlichkeit noch ein Schluck aus der Pulle hinzu.

fleischverkäufer hat geschrieben:Falls du mich damit meinst Frankenbauer. Da muss ich dich enttäuschen, ich habe sogar vollstes Verständnis dafür. Ich kann es nur nicht ändern. Selbst wenn wir nur noch einen Schweinehalter in Deutschland hätten, wenn der die selbe Menge produzieren würde, als jetzt produziert werden, wäre der Preis auch genau da wo er jetzt auch ist.

Zu ein er Prognose über einen Preis für kommende Woche äußerst du dich aber noch nicht

Frankenbauer83 hat geschrieben:

Estomil hat geschrieben:Tja die Schlachter sind in einem Dilemma.
Wenn man den Schweinepreis weiter senkt werden die Verluste die in der Schweinehaltung entstehen jede Woche größer.
Und damit wird in der Sauenhaltung die nächste Spirale nach unten losgetreten.

Also weiterer Bestandsabbau und in der Folge natürlich auch schlecht ausgelastete haken.

Im Osten lautet der neue Basispreis eh minus 10cent. Und das wird auch dauerhaft so bleiben weil weit und breit keine Schlachthöfe mehr vorhanden sind.
Da werden noch so einige die Bude dicht machen wenn man sich da nichts einfallen lässt.
Vielleicht baut ja demnächst einer Kombiliner.
Schlachtschweine nach weder Ems und Gülle Richtung Osten....

Die Schlachter sehen die Preismisere als selbstverschuldet vom Ferkelerzeuger an, weil zu viele Ferkel produziert wurden. Kann man hier ja oft genug nachlesen. Da ist kein Verständnis da, dass es so (staatliche Auflagen und diese Preise) nicht weiter gehen kann.

Dass eine höhere Konzentration auf der Abnehmerseite einen Vorteil für die Bauern bringt, wäre das erste mal. Für die Schlachter ja.

Der Preis fällt gerade nur noch nicht weiter, um den Kleinen das Leben schwer zu machen und sie aus dem Markt zu drängen. Muss ja alles vorfinanziert werden. Hier auch oft genug nachzulesen.

Ausländische Ohrmarken -15ct am Schlachthof dann klappts auch mit den Mengen.
Will man aber nicht da es dann kein billiges Fleisch mehr gibt.
Wer schiebt sich eigentlich die 50ct in die Tasche momentan ? Denn billiger wurde im Laden nix !

Einfach keine Ferkel aus Dänemark holen würde schon reichen

Mit der Schlachthofmisere im Osten, das hab ich jetzt schon öfters gehört. Ist da nix mehr außer Weißenfels? Und was geht Richtung Polen?

Gefühlt halb Weser Ems bekommt die Ferkel aus Holland und Dänemark. Da wird sich wohl auch nichts mehr dran ändern. Der Zug ist abgefahren.

Geestbauer, das gleiche habe ich auch noch gedacht.
Bei vielen oder sogar den meisten Deutschen Ohrmarken hören die Gruppengrössen doch bei 500 Ferkeln auf. In den großen Stallanlagen hier braucht man aber bis 1500er Gruppen aus einem Betrieb und das am besten wöchentlich.
Die Zeit der Sammelpartien ist doch spätestens seit dem Erstauftreten des Circovirus längst vorbei.