Ja der Mexprofi liest alles sehr aufmerksam durch. nur zum Antworten fehlt im Moment etwas die Zeit.
Nur mal kurz: ich wollte keine Diskussion über Betriebsgrössen in Abhänigkeit von rentablität und Bankenkrediten anregen.
Ich bin eigentlich überzeugt, daß ein Familienbetrieb ohne Fremd AK einen 80 Kuhbetrieb führen kann und auch davon gut leben kann.
Ich war schon auf vielen Betrieben und hab da festgestellt das diese Grösse als Familie ganz gut beherschbar ist ohne übermässigen Frend AK Einsatz.
Alle grösseren Betriebe arbeiten hier mit 2 Generationen und haben oft ein zwei Helfer für saisonale Arbeitsspitzen eingestellt.
Aber ich werde mal ausführlicher schreiben wenn ich nächste Woche mal mehr Luft habe..


fehlt da nicht ein l ?