Kann ich dir morgen sagen... (Anmerkung: 6.10.2010 11 Promille Säure)Opera hat geschrieben:Rebenhopser hat geschrieben:Heute Riesling, 40-70 kg/ar, je nach Lage und Alter der Anlage 83-87°Oe
Wieviel Promille?
Aktuelle Zeit: Sa Okt 25, 2025 15:33
Traubenreife/Lese
Re: Traubenreife/Lese
von Rebenhopser » Di Okt 05, 2010 19:37
Zuletzt geändert von Rebenhopser am Mi Okt 06, 2010 21:17, insgesamt 2-mal geändert.
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Re: Traubenreife/Lese
von Merlot » Di Okt 05, 2010 22:22
Haben heute Spätburgunder/Mariafeld für Blanc de Noir geholt
15,5 Promille bei 83°
Hammerhart sag ich euch
15,5 Promille bei 83°
Hammerhart sag ich euch
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Re: Traubenreife/Lese
von Kyoho » Mi Okt 06, 2010 9:00
Bauernregeln, die dieses Jahr zutreffen:
Augustregen wirkt wie Gift, wenn er die reifenden Trauben trifft.
Septemberregen - dem Bauern Segen, dem Winzer Gift, wenn er ihn trifft.
Augustregen wirkt wie Gift, wenn er die reifenden Trauben trifft.
Septemberregen - dem Bauern Segen, dem Winzer Gift, wenn er ihn trifft.
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Re: Traubenreife/Lese
von Lethermann » Mi Okt 06, 2010 18:52
hy
montag schwarzriesling 79° und 142 kg /ar
gruss r.
montag schwarzriesling 79° und 142 kg /ar
gruss r.
Viele Menschen sind gut erzogen, um nicht mit vollem Mund zu sprechen, aber sie haben keine Bedenken, es mit leerem Kopf zu tun.
Orson Welles (06.05.1915 - 10.10.1985)
.. länger wie Paule 1 im Landtreff ..
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Re: Traubenreife/Lese
von Obsti » Mi Okt 06, 2010 20:13
Heute Silvaner gelesen 80°und 10600 l /ha bei 2,40 m Reihenabstand
Gruß Obsti
Gruß Obsti
Probleme sind vom Kopf erdacht.
Er hat auch immer die Lösung dafür.
Du siehst den Sonnenuntergang und bist erschrocken weil es plötzlich Nacht ist.
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Re: Traubenreife/Lese
von Opera » Do Okt 07, 2010 6:21
Gestern gabs Grauburgunder (Lesekunde). 150hl/ha, war auch eher Grünburgunder, aber egal. 
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Re: Traubenreife/Lese
von Kyoho » Do Okt 07, 2010 8:38
Opera hat geschrieben:Gestern gabs Grauburgunder (Lesekunde). 150hl/ha, war auch eher Grünburgunder, aber egal.
besser als Faulburgunder!
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Re: Traubenreife/Lese
von Rotweincuvée » Fr Okt 08, 2010 9:22
Kyoho hat geschrieben:Opera hat geschrieben:Gestern gabs Grauburgunder (Lesekunde). 150hl/ha, war auch eher Grünburgunder, aber egal.
besser als Faulburgunder!
Am schlimmsten sind faule Grünburgunder.
Oder grüne Faulburgunder. Beides gleich schlimm.......
Gruß
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Re: Traubenreife/Lese
von Frutteto 75 » Fr Okt 08, 2010 12:45
Heute Grüner Veltliner...
ca. 10.000kg/ha - 17,5 °KMW
da kann man nicht klagen!
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Re: Traubenreife/Lese
von Opera » Sa Okt 09, 2010 19:26
winz!!! hat geschrieben:Grünburgunder?
hab ich da was verpasst?
Naja, die Menge-Güte-Relation hat halt gegriffen. 70°, die Kellerei wirds schon richten...
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Re: Traubenreife/Lese
von Merlot » So Okt 10, 2010 20:18
heute die ersten Riesling
89° 10,5 Säure das iss doch schon oki
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Re: Traubenreife/Lese
von Irgendenner » Mo Okt 11, 2010 10:43
dieses jahr war bei mir nix groß mit grün oder faulburgunder...war eher wenigburgunder...
vor 2 wochen Grauburgunder im 4. Standjahr ( 9,4% sre 90°Oe) :
sieht nach viel aus...isses aber ned.
letzte woche Riesling 2. Standjahr:
350meter geradeaus
etwas über 600kg... im verhältniss besser wie die altanlagen.
morgen kommt der letzte riesling dran bisher war alles zwischen 80 und 89°Oe dabei säure ca zwischen 10 und 12,5% erntemenge stark schwankend.hatte nen ausreißer dabei mit nur 36kg/ar ertrag und das ohne hagelschaden oder sonstiges
vor 2 wochen Grauburgunder im 4. Standjahr ( 9,4% sre 90°Oe) :
sieht nach viel aus...isses aber ned.
letzte woche Riesling 2. Standjahr:
350meter geradeaus
etwas über 600kg... im verhältniss besser wie die altanlagen.
morgen kommt der letzte riesling dran bisher war alles zwischen 80 und 89°Oe dabei säure ca zwischen 10 und 12,5% erntemenge stark schwankend.hatte nen ausreißer dabei mit nur 36kg/ar ertrag und das ohne hagelschaden oder sonstiges
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Re: Traubenreife/Lese
von Frutteto 75 » Mo Okt 11, 2010 12:01
Am Wochenende dann noch gelesen:
Sauvignon Blanc, ca. 5000kg/ha - 18° KMW und 10%o Säure
Grüner Veltliner, ca. 6000kg/ha - 17° KMW und 12,5%o Säure
nächstes Wochenende steht noch mal Grüner Veltliner am Programm und für Ende Oktober haben wir uns den Riesling vorgenommen!
Sauvignon Blanc, ca. 5000kg/ha - 18° KMW und 10%o Säure
Grüner Veltliner, ca. 6000kg/ha - 17° KMW und 12,5%o Säure
nächstes Wochenende steht noch mal Grüner Veltliner am Programm und für Ende Oktober haben wir uns den Riesling vorgenommen!
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Re: Traubenreife/Lese
von Rebenhopser » Mo Okt 11, 2010 18:26
heute Riesling Handlese, 70 kg/ar 87°Oe. Enorme Schnippelei, viele Stiele (auch mit Stiellähme) abzuschneiden, wenig Stundenleistung...
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