....heute aus eigenen Äpfel Apfelmus und Pfannkuchen....lg kassandra..

Vorspeise :Currycremesuppe mit Kokos und Garnelnspieß, Hauptgang: Rehkeule mit Birne und Johannisbeergelee, Kroketten, Rosenkohl und Rotkohl, Nachtisch :g emischtes Eis mit warmen Kirschen und Creme Brulee.

....Selleriesuppe...panierte Schnitzel mit Kartoffelsalat und R.Beete-Salat...lg kassandra....

Ja nee, war ne Einladung von einer Versicherung. Weiß nur nicht, womit ich die verdient habe. Heute nur fast ungenie0bare Erbsensuppe aus der Dose. Aber selbst aufgemacht.

Heute gab es Pizza aus unserer Lieblingspizzeria (Wunsch meines Mannes) und deshalb gibt es dann morgen Sahnegeschnetzeltes mit Bandnudeln (war eigentlich für heute geplant)

Kartoffelknödel

Ich habe mich heute an Rouladen in Weinsoße im Römertopf versucht. Hab statt Kochschinken noch Serano mit eingewickelt. Als Beilage Erbsen und Karottengemüse und in meiner kleinen Friteuse ein paar Pommes dazu.

Hat uns echt gut geschmeckt. Normal mag ich keinen Rouladen weil sie meist zu trocken sind, aber diesmal nicht.

Heute Abend trete ich aber etwas kürzer.

kassandra hat geschrieben:

Stoapfälzer hat geschrieben:
Und zur Kuh ja war die andere Schuld die ist wohl aufgesprungen und die kam sozusagen unter die Räder. Dabei ist wohl ein Muskel bzw Band im Fuß gerissen. Das Antibiotika sollte gegen die Schwellungen und offenen Stellen (Wundliegen) sein als dann aber das Bein auf ging hab ich sie dann einschläfern lassen das währ nichts mehr geworden und sie hätte nur unnötig leiden müssen.

Hallo Stoapfälzer,

das ist für dich gleich 2x ein Verlust, 1. die Kuh und dann 2. das Kalb auch noch. Ich denke mal, es ist sehr enttäuschend, wenn man sich derart bemüht, um beide zu retten und am Ende muss man doch die Entscheidung treffen, das Beste ist, einzuschläfern. Kommt das ab und zu mal vor derartige Verletzungen von dem vorhin beschriebenem Vorgang? ....lg kassandra...

Ich meinte auch Knödeln Habe mich vertippt. Und heute gibt es Nudeln Carbonara zum Mittag!

....heute gab es Bohnen mit Knödeln....lg kassandra...

......heute als Mittagessen: Kartoffelküchle mit Zuckerhutsalat...lg kassandra....

Hallo,
heute gibts Resteverwertung in Knödelform: Kartoffelknödel mit Kasslerfüllung und Käseknödel und dazu Sauerkraut.
Mal eine Frage, gibts bei euch eigentlich Thementage beim Essen? Bei uns haben sich gewisse Sachen etabliert, wie zB Montags Nudelgerichte, Dienstag Knödel, Mittwoch Eintopf usw. Ist recht vorteilhaft.
mfg
anderson

bratwurst, kartoffeln und brokoli mit sahnesosse.

frisch geschlachteten karpfen blau mit kartoffeln,rotkohl und zitronenbuttersoße.

...heute im Römertopf: Geschnetzeltes mit Beilagen (Reis und Blattsalat)...lg kassandra..

Heute bei meiner Mama: Kaninchen mit Kartoffelpü und Schwarzwurzeln. Eis als Nachtisch für die Kinder und für Mama und mich Quarkspeise

lecker...

morgen gibt es dann bei uns: Schnitzel (heute mitbekommen) mit Bandnudeln und dazu eine Tomatensoße und Rucola
außerdem muss ich noch gekörnte Brühe machen und mir einen Eintopf mit Hack (auch heute von Muttern mitbekommen) für übermorgen einfallen lassen

Montag gibt es dann auf alle Fälle Grenadiermarsch