DWEWT hat geschrieben:T5060 hat geschrieben:Dadurch dass viele Heimkehrer die große Welt sahen und das Vertriebene und Flüchtlinge von großen Höfen kamen,
hat die westdeutsche Landwirtschaft viel an Erfahrung hinzu gewonnen
Sagst du nicht immer, dass nur Leute von kleinen Höfen Durchblick und Können mitbringen?
Wissenstransfer 1800, Wissenstransfer 1950, Wissenstransfer 1980 und Wissenstransfer 2023 kennst du den Unterschied zwischen den einzelnen Epochen ?
Heute haben wir mit Ausnahme bei wenigen Sonderkulturen, einen durchgängigen Wissenstransfer.
Vor 200 Jahren hatte nur der Studierte und der Gereiste Wissen. Während beim Adel die Bauern dumm und klein gehalten wurden (meist evangelische Gebiete),
profitierten in kath. Gebieten die Bauern von der Lehre an den Gütern und der Bodenreform durch die Säkularisation 1803.
Der nächste Schub kam um 1880 als die Industriellen den Bauern die Milchwirtschaft gelernt haben. Die Arbeiter in den Städten brauchten Milch.
Lese mal ein wenig im Nipperdey. Hilft weiter, dann verstehst du auch warum BIO Landwirtschaft der nationale Untergang ist und nicht der Aufbruch.

Ein Botaniker ist sowas wie ein Cowboy, der auf einem Pony reitet 

