@djup
ich habe mal schnell ein Bild vom Schleifen eines 16cm breiten Hackmessers gemacht. Wenn deine Messer auch in dieser Größenordnung liegen, dann wirst du weder mit Feile noch mit dem von dir gezeigten Nassschleifgerät glücklich werden. Meistens haben die Messer nach dem Einsatz richtige Ausbrüche, dann musst du viel Material abtragen und dafür wiederum müssen die Messer beim Schärfen gut gekühlt werden.
Hmm, nein, die sind sogar länger:
http://www.rptools.at/web/ansicht~a-1125
Hab aber grade auch gesehen, das sind anscheinend Wendemesser, also kann ich sie drehen, fein, na dann wirds wohl noch lange dauern bis sie Schleifreif sind.. ausserdem stellt sich für mich die Frage ob bei nem Preis von 83,33€ für nen kompletten Satz so ein grosser Terz ums Schleifen überhaupt notwendig ist.Problem ist halt, für so ne Topfschleifmaschine fällt mir keine andere Anwendung ein, für das Nasschleifgerät schon.
Aber überhaupt scheinen meine Messer noch weit weg zu sein von
Meistens haben die Messer nach dem Einsatz richtige Ausbrüche
Aber schonmal Danke für die Infos.. und würd gern Bilder von schleifreifen Messern sehen.. wenn Einer welche hat..