Steigende Ferkel Preise sind jetzt so förderlich wie das Benzin pro Liter auf 5 Euro vor den Wahlen zu erhöhen.

fleischverkäufer hat geschrieben:Mein Tipp Schweinepreis unverändert nächste Woche. Selten sind die Voraussetzungen so auseinander gelaufen wie zur Zeit. Wir verlieren noch an Spanne. Einige Teile werden angeboten wie Sauerbier zur Zeit. Und keiner will auch nur ein Kg Ware zuviel im Kühlhaus haben. Schwere Zeiten.

Wie viele Schlachtungen dürften es in Deutschland pro Woche noch sein, damit wir kostendeckende 2.20€/kg SG hätten? 500.000?

Die Frage kann man nicht beantworten, sie macht auch keinen Sinn, weil es ein Theoretischer Wert ist. Über die Ladentheke als Frischfleisch gehen im Jahr in Deutschland ca. 22 Millionen Schweine. Dazu kommen Export-Import von Teilen die zuviel und zuwenig sind. Dann die Gastro, Wurst und Industrie. Und noch ein paar Ladenmetzger, die es wohl demnächst noch schwerer bekommen werden. Also bringt dieser Rechnung SO nichts. Es gibt heute auch eine gute Nachricht, der Preis für technische Fette und tierische Rohstoffe steigt an, der Dieselpreis lässt grüßen. So, jetzt muss ich wieder was tun.

Schlachtsauenpreis minus 10 Cent. Hui,

Schweinefleisch zum Schleuderpreis, Exportverluste und ein drohendes Aus: Ein Schweinezuchtunternehmen aus dem Landkreis Wittenberg hofft auf einen neuen Investor.

Die Porky Gröden Schweinezucht und Mast GmbH aus dem Landkreis Wittenberg ist insolvent. Das Amtsgericht Dessau-Roßlau habe das Regelinsolvenzverfahren eröffnet, teilte Insolvenzverwalter Joachim Voigt-Salus mit. Der landwirtschaftliche Betrieb wolle expandieren, sei jedoch aufgrund der komplexen Marktbedingungen in Europa und eines erheblichen Preisverfalls bei Schweinefleisch in eine wirtschaftliche Krise geraten.

https://www.t-online.de/finanzen/aktuelles/wirtschaft/id_101214238/insolvenz-schweinezucht-porky-groeden-aus-wittenberg-ist-insolvent.html

Selbst die "Zukunfstbetriebe" können nicht mehr. Hui,

Der Betrieb hat wohl 50 Mitarbeiter.

Am meisten "Zukunft" haben meiner Meinung nach eher Familienbetriebe ohne Fremd-AK mit guter Eigentumsflächenausstattung.

Weil die mit genug Eigenkapital die Schweinehaltung lange genug bezuschussen können? Weil sie keine Geld brauchen, weil sie keine Zeit haben, es auszugeben?

Höffti hat geschrieben:Der Betrieb hat wohl 50 Mitarbeiter.

Am meisten "Zukunft" haben meiner Meinung nach eher Familienbetriebe ohne Fremd-AK mit guter Eigentumsflächenausstattung.

Weil die mit genug Eigenkapital die Schweinehaltung lange genug bezuschussen können? Weil sie keine Geld brauchen, weil sie keine Zeit haben, es auszugeben?

Hier mal mit Zitat, bevor er es wieder löscht.

Frankenbauer83 hat geschrieben:Weil die mit genug Eigenkapital die Schweinehaltung lange genug bezuschussen können? Weil sie keine Geld brauchen, weil sie keine Zeit haben, es auszugeben?

Weil die im Zweifelsfall am längsten eine Durststrecke "aushalten". Und es wird eine noch recht lange Durststrecke, befürchte ich.

Frankenbauer83 hat geschrieben:Weil die mit genug Eigenkapital die Schweinehaltung lange genug bezuschussen können? Weil sie keine Geld brauchen, weil sie keine Zeit haben, es auszugeben?

Der Betrieb ist nicht der Regelfall, sondern eine Ausnahme. Die meisten die in der Größenordung noch vorhanden sind, haben die Probleme nicht. Im Gegenteil, die haben die letzten Jahre sogar gutes Geld mit ihren Schweinen verdient. Das weiss ich sicher. Man muss hier ja auch nicht VION als Beispiel in der Schlachtbranche aufführen. Wenn es einer nicht kann, darf man dafür auch nicht andere Verantwortlich machen.,

fleischverkäufer hat geschrieben:

Frankenbauer83 hat geschrieben:Weil die mit genug Eigenkapital die Schweinehaltung lange genug bezuschussen können? Weil sie keine Geld brauchen, weil sie keine Zeit haben, es auszugeben?

Der Betrieb ist nicht der Regelfall, sondern eine Ausnahme. Die meisten die in der Größenordung noch vorhanden sind, haben die Probleme nicht. Im Gegenteil, die haben die letzten Jahre sogar gutes Geld mit ihren Schweinen verdient. Das weiss ich sicher. Man muss hier ja auch nicht VION als Beispiel in der Schlachtbranche aufführen. Wenn es einer nicht kann, darf man dafür auch nicht andere Verantwortlich machen.,

Redest du von der Schlachtbranche oder von Landwirten?

Von Ostdeutschen Schweinegroßanlagen. OB man die als Landwirte bezeichnen kann, oder will, das will ich nicht beurteilen.

In Osten ist nichts mit dem Westen vergleichbar.

Die großen Schweineanlagen werden da oftmals als GmbH oder ähnlich geführt und sind nicht selten in Westdeutscher oder holländischer Hand.
Als Eigenkapital ist da in der Regel kaum oder garkeine Fläche vorhanden. Wenn dann also die beiden und das Umlaufkapital finanziert wurde und es mal schlecht läuft, dann ist so eine Einheit Ruck zuck im negativen Kapitalbereich. Sprich die Schulden übersteigen das Betriebsvermögen.

Wenn dann nicht rechtzeitig nachgeschossen wird ist der Insolvenzantrag verpflichtend.

Das das in der Schweinehaltung relativ selten vorkommt hat also vorallem was mit der kaufmännischen strukturierung zutun.

Der Regelfall ist im Westen weiterhin der voll haftenden soloselbstständige oder die Vollhaftende GbR.

Sprich die Verluste müssen privat ausgeglichen werden was in der Regel auch machbar ist weil man zb Flächen verkaufen kann.

Die meisten Betriebe die heute aussteigen sind dazu aber auch in der Lage weil sie Jahrzehnte lang von der Abschreibung gelebt haben und spätestens mit dem freimachen des Umlaufvermögens aus dem minus kommen. (Tiere, Futter, Feldfrüchte, mobiles Inventar wie Maschinen).

Im Osten gibt es sowas sehr selten. Da müssen die Betriebe laufen wie im Rest der Wirtschafts. Also vollfinanziert.

Estomil, da bist du aber ziemlich auf dem Holzweg. Das war mal vor 10-20-30 Jahren. Aber heute nicht mehr. Und die da jetzt noch Aktiv sind, da haben die meisten mehrere 100- 1000 Hektar Eigentum. Konnten die damals für ganz kleines Geld kaufen. Ich kenne da 2-3 Grossanlagen, die sind aber sowas von wirtschaftlich Gesund. Natürlich sind die auch große Risiken eingegangen, und die mussten auch schlechte Jahre verkraften. Aber die haben in den guten Jahren soviel Fett angesetzt, das halten die aus. Und trotz Fremd AK sind die bei den Produktionskosten Ferkel-Schwein um längen günstiger, als der Westdeutsche " Kleinbetrieb".

Hui Fleischi, da gibt's noch mal 5 "Einzel"fälle.

https://www.agrarheute.com/management/r ... ent-640227

Wenn natürlich der Herr Schwarz oder die Fam. Albrecht da ne Bude am laufen hat, dann mag deine Geschichte vom Eigenkapital wohl zu treffen. Aber selbst dann ist das meist ne Gmbh um die Haftung zu beschränken und nicht mit 1000ha für ne Karnickelzucht in Haftung zu gehen. Du weißt ja, alles nicht so schön zur Zeit.