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motzlarerbauer hat geschrieben:Gestern mal wieder nen großen Topf Szegediner Gulasch.
Da brauchen wir auch keine Beilagen
Mal ne andere Frage:
Wer kennt gute Kochbücher, die sich mit dem kompletten Verwerten vom Rind beschäftigen? Und die Rezepte sollten auch etwas moderner sein.
Ich suche neue Rezepte für die Jungen Leute, um ihnen das ganze Tier wieder schmackhaft zu machen.
Leider kennt ein Großteil der Leute in meinem Alter nur noch Filet und Rumpsteaks
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