Südheidjer hat geschrieben:Und was kostet ein Ei in der Produktion, also Huhn gerechnet, Futter, Stall, so das alles drumherum.
Da bewegen wir uns doch im Cent-Bereich, was der Landwirt dann am Ei als "Gewinn" hat.
Das kann man so pauschal nicht sagen. Größeneinheit der Ställe, Verwendung der B und S Ware, Verpackungsart, Einlieferungsart in den LEH, Verfahren bei den Küken etc. sind die Hauptfaktoren bei den Kostenunterschieden. In großen Einheiten kannst du das Ei, fertig in der Schachtel beim LEH, für 20 Cent produzieren und auf der anderen Seite werden teilweise 45 Cent nicht reichen.

Ein Botaniker ist sowas wie ein Cowboy, der auf einem Pony reitet