@ carsten: der milchvorrat ist schon seit mitte des letzten jahres stark zurückgegangen, da hat sich am preis auch nciht wirklich was getan.
auserdem ist der milchpreis doch von der politik so tief gewollt, warum wurde sonst die saldierung eingeführt, und warum wird die quote schrittweise erhöht??
die molkereien haben natürlich kein problem damit, das der erzeugerpreis niedrig gehalten wird.
ich denke nicht, das der preis durch angebot und nachfrage allein steigen wird.
