Ganz schwierige Sache. Vielleicht hab ich auch übersehen, aber: Bisher ist aber nix rausgekommen, wie der Junior zu der Sache steht, der diese Last eines Tages mal abtragen sollte. Will man ihn da wirklich reinziehen? Will er sich das antun? Traut er sich mit dieser Last zu, eine Partnerin zu finden, die das mit ihm abtragen will? Alleine als altlediger Eigenbrödler gehts nicht.
Wenn der Junior das durchziehen will - und nur dann! ... würde ich den Banken die EU-Milchpreisprognose vorlegen. Erfüllt sich diese Prognose, wird er es schaffen. Die Zinslast sollte allerdings von allen Krediten gesenkt werden. Alle Verbindlichkeiten gehören in einen Vertrag, und etwas Bewegungsfreiheit aufs Giro. Die Bonität ist mindestens so gut, wie bei Staatsanleihen, und an diese Größenordung +0,5 sollte auch ein Zins auszuhandeln sein.

Ein Botaniker ist sowas wie ein Cowboy, der auf einem Pony reitet