Winzling hat geschrieben:Endlich Feierabend.
Hauptlese fertig.
Nix über 100°Oe.
Im Sinne schlanker Weine. Das deckt für den 2018er eine exklusive Nische unterhalb der Likörfraktion ab
Dafür gäbe es ja die 2016-er und 2017-er Weine. So was muss man nicht unbedingt in 2018 produzieren. Und knapp unter 100° ist auch nicht unbedingt schlank. Ich möchte dieses Jahr wieder einen Kerner mit natürlicher Restsüße, dafür brauche ich 100° , die sollten nächstes Wochenende erreicht sein. Und einen Lemberger mit knapp 100°, dürfte auch bis nächstes Wochenende passen.