Fendt 308 ci hat geschrieben:Alla gut hat geschrieben:Mal eine Frage an Euch Winzer .
Wie haben es die privaten Weingüter es geschafft sich die letzten Jahre/Jahrzehnte so zu etablieren ?
In(fast ) jedem Dorf mit Weinbau in Baden gibt es private Weingüter in allen Größen .
Dehnen schein es gar nicht so schlecht zu gehen .
Betriebe mit einem Mitarbeiter bis 30 Mitarbeiter .
Nur im Großbetrieb in Breisach geht es rückwärts .
Wie soll man diese Welt verstehen ?
Der Chef vom Weingut ist Unternehmer auf eigene Rechnung, der Chef von einer Genossenschaft ist Angestellter, das ist der entscheidende Unterschied.
Wer als Laie zum diesem Thema die Kellereieinrichtungen der Privaten so sieht kommt da ganz schön ins Staunen .
Was für Summen dort zum Teil investiert wurden
Oder müssen da manche ihre Bauplatzverkäufe wieder reinvestieren ?
Denkbare wäre es .
Sorry aber ich kann zu diesem Thema meine Gosche einfach nicht halten .