LUV hat geschrieben:Eine Externalisierung ist ja gar nicht möglich...
Auf jeden Fall ist es willkürlich. Irgendjemand stellt halt fest ,dass ein l Sprit 3 € kosten müsste um die Gesamtkosten zu decken. Oder 30. Oder 300. Egal,hauptsache irgend ne zahl in den Raum werfen.
Das wäre in dem erwähnten Zusammenhang aber egal. Der regionale ,extensive Betrieb,der 80-150 km am Tag mit seinem Verkaufswagen durch die Gegend brettert und den Endkunden direkt erreicht um 50-100 kg Fleisch/verarbeitungsprodukte zu verkaufen würde unter dieser Kostendarstellung wirtschaftlich auf jeden Fall mehr leiden als der Wiesenhofstall,der alle 6Wochen 25to Lg auf den Lkw verlädt.
Je höher die Kosten ,desto höher die Vorteile der Konzentration und Intensivierung.

