Qtreiber hat geschrieben:Gestern im SWR die Nachricht, dass im Bio-Einzelhandel (wohl wegen der momentanen Umstände) die Umsätze um 18% zurückgegangen seien.

Das war vorhersehbar.
Entweder man hat einen guten Standort und ein gutes Konzept für Direktvermarktung und die Fähigkeit einer hohen Kundenbindung, oder man hat einen guten Standort und ein gutes Konzept billigst zu produzieren. Egal ob Bio oder Konvi.
Obendrein muss natürlich der erfolgreiche DV auch seine Kosten im Griff haben und der „Massenproduzent“ kann nur einwandfreie hochwertige Ware an seine Abnehmer geben.

Nach Jahrzehnten des Gelabers, wie sehr „der“ Kunde doch bereit ist, mehr Geld für „gute“ Produkte auszugeben, sollte diese Erkenntnis nicht neu sein.

meyenburg1975 hat geschrieben:Nach Jahrzehnten des Gelabers, wie sehr „der“ Kunde doch bereit ist, mehr Geld für „gute“ Produkte auszugeben, sollte diese Erkenntnis nicht neu sein.

Heute in Börse vor acht im Ersten ausschließlich Inflation im Agrar und Lebensmittelbereich. Mit dem Fazit die Verbraucher kaufen weniger Bio, weniger Fleisch und weniger Markenprodukte.

meyenburg1975 hat geschrieben:

meyenburg1975 hat geschrieben:Nach Jahrzehnten des Gelabers, wie sehr „der“ Kunde doch bereit ist, mehr Geld für „gute“ Produkte auszugeben, sollte diese Erkenntnis nicht neu sein.

Heute in Börse vor acht im Ersten ausschließlich Inflation im Agrar und Lebensmittelbereich. Mit dem Fazit die Verbraucher kaufen weniger Bio, weniger Fleisch und weniger Markenprodukte.

Ich weiss nicht del ob es nur eine Phase ist aber könnte ein Grund sein , das bei uns die freilandeiervermarktung stockt .
Bis vor Ostern habe ich noch einen Teil Eier von einer Kollegin mit vermarktet, inzwischen habe ich einen Produktionsüberhang obwohl wir unsere Preise noch nicht erhöht haben .

Ich fände es sinnvoll, wenn der Ökomarkt auf den Umfang zurückgeführt würde, den er vor der politisch motivierten "Aufschwungwelle" hatte. Das würde heissen, dass wir zu den Bedingungen von vor 15 Jahren zurückkehren würden. Wenn ich mir so manche Neukollegen-Getreidekultur anschaue, sind wir bereits auf dem Weg dahin. Einige sind gar der Meinung, wir hätten den Zenit bereits überschritten.

Bisher hieß es "Geiz ist geil" und war eine Art Wettbewerb. Heute ist es der Zwang zum Sparen, der bei vielen gar keine Alternative zum Billiglebensmittel zulässt. Die Konsequenzen für die Landwirtschaft sind da unverändert. Der Rückgang bei Bio-Lebensmitteln betrifft vor allem das Bio-Angebot der Discounter. Werden jetzt die ITW-Bestrebungen im Sande verlaufen?

DWEWT hat geschrieben:Ich fände es sinnvoll, wenn der Ökomarkt auf den Umfang zurückgeführt würde, den er vor der politisch motivierten "Aufschwungwelle" hatte. Das würde heissen, dass wir zu den Bedingungen von vor 15 Jahren zurückkehren würden. Wenn ich mir so manche Neukollegen-Getreidekultur anschaue, sind wir bereits auf dem Weg dahin. Einige sind gar der Meinung, wir hätten den Zenit bereits überschritten.

Politisch gewollt ist ein weiterer Ausbau der ökologischen Landwirtschaft.
Also wird das auch konnen.
Notfalls mit (Fehl-)anreizen.

Kleinbauer2.0 hat geschrieben:

DWEWT hat geschrieben:Ich fände es sinnvoll, wenn der Ökomarkt auf den Umfang zurückgeführt würde, den er vor der politisch motivierten "Aufschwungwelle" hatte. Das würde heissen, dass wir zu den Bedingungen von vor 15 Jahren zurückkehren würden. Wenn ich mir so manche Neukollegen-Getreidekultur anschaue, sind wir bereits auf dem Weg dahin. Einige sind gar der Meinung, wir hätten den Zenit bereits überschritten.

Politisch gewollt ist ein weiterer Ausbau der ökologischen Landwirtschaft.
Also wird das auch konnen.
Notfalls mit (Fehl-)anreizen.

Der DWEWT will sich doch bloß Konkurrenz vom Leib halten, damit die Preise gut bleiben. Bei der Milch nimmt man, aus dem gleichen Grund, nur gezielt neue Bauern auf.

germane hat geschrieben:
Der DWEWT will sich doch bloß Konkurrenz vom Leib halten, damit die Preise gut bleiben. Bei der Milch nimmt man, aus dem gleichen Grund, nur gezielt neue Bauern auf.

Ich habe sicher viele Wettbewerber aber nur wenig Konkurrenz!

DWEWT hat geschrieben:
Ich habe sicher viele Wettbewerber aber nur wenig Konkurrenz!

Da würde ich gerne mal eine seriöse Definition des Unterschieds lesen.

Qtreiber hat geschrieben:

DWEWT hat geschrieben:
Ich habe sicher viele Wettbewerber aber nur wenig Konkurrenz!

Da würde ich gerne mal eine seriöse Definition des Unterschieds lesen.

Konkurrenten können mir das Wasser reichen, Wettbewerber versuchen das vergeblich!

DWEWT hat geschrieben:Konkurrenten können mir das Wasser reichen, Wettbewerber versuchen das vergeblich!

"seriöse Definition des Unterschieds"

Qtreiber hat geschrieben:

DWEWT hat geschrieben:Konkurrenten können mir das Wasser reichen, Wettbewerber versuchen das vergeblich!

"seriöse Definition des Unterschieds"

Ich muss auch lachen

Kleinbauer2.0 hat geschrieben:Politisch gewollt ist ein weiterer Ausbau der ökologischen Landwirtschaft.
Also wird das auch konnen.
Notfalls mit (Fehl-)anreizen.

Ciolos hat mal sinngemäß gesagt, bei aller Notwendigkeit zur Veränderung müssen wir aufpassen, dass wir auch noch Bauern haben, die die Massnahmen umsetzen.
Daran wird es scheitern. Vielleicht nicht beim Flächen Ziel, aber ganz gewiss beim Mengenumsatzziel.

meyenburg1975 hat geschrieben:

Kleinbauer2.0 hat geschrieben:Politisch gewollt ist ein weiterer Ausbau der ökologischen Landwirtschaft.
Also wird das auch konnen.
Notfalls mit (Fehl-)anreizen.

Ciolos hat mal sinngemäß gesagt, bei aller Notwendigkeit zur Veränderung müssen wir aufpassen, dass wir auch noch Bauern haben, die die Massnahmen umsetzen.
Daran wird es scheitern. Vielleicht nicht beim Flächen Ziel, aber ganz gewiss beim Mengenumsatzziel.

Es brauchen doch nur genug Konventionelle aufhören und an Bios verpachten, dann sind beide Ziele erreichbar,

Schön, dass ich in "schweren" Zeiten zur Erheiterung beitragen konnte.