Ist mir schon klar mit dem Auslisten.
Aber bis es soweit kommt, entscheiden die Kunden.
Da ist Preis vor Bio!
Auch, wenn sie vor der Türe auf Nachfrage anders antworten.
Wenn @ DWEWT seine Sprüche mit der fossilen Energie wirklich ernst meint, dann kann er ja voran gehen und sein " Gut" wieder mit Pferdezug und Handarbeit betreiben.
Ich weiß noch, wie mühselig das ist.
Ob er allerdings von der dann nur noch halben Fläche am Biomarkt genug Kapital lösen kann, um alle Leute zu entlohnen und selbst den Betrieb zu halten, bezweifelte ich.
Die andere Hälfte (ver)braucht er ja zur Ernährung seiner Arbeiter und Zugtiere.
Übrigens würde diese Variante der Landbewirtschaftung auch gleich den ach so verpönten Fleischkonsum senken.
Denn zur Erzeugung von billigem Fleisch fehlte dan die Futtergrundlage.