Was gibts bei euch so zu futtern?

von **Eckart** » Fr Feb 10, 2012 20:39

Hallo,

bei uns gab es nen lecker Omelette mit Zwiebeln, Schinken und Kräutern.

von **BAUMI** » Sa Feb 11, 2012 8:24

Bei uns gabs Reigerl.

Gruß

von **Rumpsteak** » So Feb 12, 2012 11:06

BAUMI hat geschrieben:Bei uns gabs Reigerl.

Gruß

Was willer ? :shock:

von **SHierling** » So Feb 12, 2012 11:27

Werbung für Tirol machen vielleicht?
http://blog.austria.info/stories/13752/

Reigerl - die Geschmacksknospen versinken im Wasser, wenn ich daran denke. Nur im Gasthaus Mühle im Wattental, Tirol, hab ich es je gegessen. Ob es wohl anderswo exisitiert? Reigerl bezeichnet ein Stück gebratenes Kalbfleisch, das im eigenen Saft auf einer riesigen Scheibe hausgemachten Brotes serviert wird. Gekocht hat es der "Miehl-Franz", ein Tiroler Wirt, für den das Wort "Original" zu klein und unbedeutend ist.

Ein Original muß man wohl sein, wenn man gebratenes Kalbfleisch kochen kann .. :mrgreen:

, aber schmeckt sicher lecker.

Hier ist im Moment Kohlsaison, gestern und heute mal mit Paprika, Tomatenmark und viel Schwarzkümmel - und Ziege.

von **Max M** » So Feb 12, 2012 12:38

Rumpsteak hat geschrieben:
BAUMI hat geschrieben:Bei uns gabs Reigerl.

Gruß

Was willer ?

Tja, gibt eben auch Esskultur jenseits von Goldbroiler oder Hamwanich....

Bei mir gibs widder nix. :-(

von **Rudi1630** » So Feb 12, 2012 14:24

Steckrübeneintopf mit Würstchen...
An kalten Tagen liebe ich Eintöpfe aller Art....

von **Rumpsteak** » So Feb 12, 2012 16:55

[quote="Max M"
Tja, gibt eben auch Esskultur jenseits von Goldbroiler oder Hamwanich....

Bei mir gibs widder nix. :-(

[/quote]

Brüller.. :roll:

Ich hatte heut Linseneintopf..wo wir schon bei Eintöpfen sind.

von **Weinbauer** » So Feb 12, 2012 19:32

kartoffeln mit käse überbacken. ist gut und reicht aus.

von **Fassi** » So Feb 12, 2012 19:48

Rouladen mit Kartoffelbrei und Salat. Reicht mir erstmal wieder an Rindfleisch.

Gruß

von **Damhirsch** » So Feb 12, 2012 19:57

Geschmorter Damhirschnacken mit Spargel an holländischer Soße und Salzkartoffeln.

von **Hortkind** » Mo Feb 13, 2012 9:11

Damhirsch hat geschrieben: an holländischer Soße

selbstgemacht?

Grüße

von **Rumpsteak** » Mo Feb 13, 2012 13:10

Fassi hat geschrieben:Rouladen mit Kartoffelbrei und Salat. Reicht mir erstmal wieder an Rindfleisch.

Gruß

Ich kann Dich heute alternativ zu Pferdehüftsteak einladen..? :prost:

von **Fassi** » Mo Feb 13, 2012 15:14

Es gibt Tiere, die ißt man einfach nicht :!:

. Da ist mir das Pilzomlette heute mittag dann doch lieber.

Gruß

von **Damhirsch** » Mo Feb 13, 2012 18:53

Die Soße hat ne Tüte als Grundlage, wird aber mitr Butter, SS, Wein und was so da ist aufgepeppt.

von **SHierling** » Mo Feb 13, 2012 18:57

Fassi hat geschrieben:Es gibt Tiere, die ißt man einfach nicht .

Pfrösche??

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