
Spaß, beiseite. Man uns Bauern ja verboten in der Milch Bakterien zu vermehren. In einer BGA für den Anfang stabile Zellkulturen zu etablieren ist nicht so einfach. In der Startphase ist man gleich zu 500 % gefordert. Die Mikrobiologie ist ja in einer BGA als auch im Pansen erst zu 25 % bekannt ...... die anderen 75 % Unkenntnis ist halt das Risiko bei der Sache