Wäre mal ein schöner Job für ne Masterthesis zu vergleichen in welchem Monat im langjährigen Mittel unter Berücksichtigung der Kosten (Gewichtsverlust, Lagerung, Transport) man den besten Erlös bzw. Verzinsung erzielt, dann im Ergebnis eine Preisabsicherungsstrategie dazu entwickeln. Wenn jemand was Vergleichbares irgendwo hat, dann hier reinstellen. Dazu ist ein Forum ja da. Die gewöhnliche Börsencharttechnik funktioniert ja beim Getreide nicht vollständig. Das globale Wetter, Altbestände und regionale Besonderheiten spielen ja auch noch mit rein. Am Ende müsste ein Algorithmus rauskommen.
Bestimmt gibt es da schon viel in der Richtung was gemacht wurde, aber wer was gemacht hat, lässt sich auch nicht in die Karten gucken.